大根寿しと切れてるかぶら寿し(ひとくちさん)のコンビ!!
冬の糀漬けの詰め合わせです。
定番かぶら寿し「ぶり入」も、
「冬の虹」を見た時の、あの思いも、
南砺で育んだ「紅こころ」も、
みんなまとめて、どうぞ!!
・大根寿し(冬の虹)200g
・かぶら寿しぶり200g
・大根寿し(紅こころ)200g
------------------------------------------------------------------------
ニシンと大根のシャキッとした歯ざわりが絶妙に調和して
かぶら寿しとはひと味違った趣です。
そして、麹の香りと甘酒の風味が生きています。
きめ細かな大根とたっぷり脂がのった鰊(ニシン)を手造り麹でじっくりと漬け込み、低温熟成させました。
カリカリとした歯触りの大根と鰊が麹の力で見事なハーモニーを奏でます。
■「冬の虹」のここがポイント!!
●大根は加賀野菜の源助大根を使っています。
●ニシンは柔らかく漬け込み、鱗小骨は取り除いています。
●大根・ニシンが麹甘酒の力でいっそうの旨味を引き出している。
■「紅こころ」のここがポイント!
●大根は、シャキシャキの果肉の「紅芯大根」を使っています。
カリっとした食感で、小さく刻んでお召し上がりになることをオススメします。
●ニシンは柔らかく漬け込み、鱗小骨は取り除いています。
●大根・ニシンが麹甘酒の力でいっそうの旨味を引き出している。
***************************************************************************
箱を開けると、小分けだ3種各1個づつの詰合せ。
小分けや保管にも便利です。
人気のかぶら寿しとのコンビをお楽しみください。
ただ今送料は弊社が負担しています。但し北海道へのお届けは550円を、東北地区(青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島)へのお届けは220円を、九州地区(福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島)へのお届けは220円を、沖縄県へのお届けは1,375円の遠隔地料金を別途申し受けます。
賞味期間:12日間(要冷蔵)
■ 商品説明
大根寿しとかぶら寿しのコンビ!!<ニシンと大根のシャキッとした歯ざわりが絶妙に調和してかぶら寿しとはひと味違った趣です。麹の香りと甘酒の風味が生きています。 身の締まった大根と、江戸時代に北前船が北海道から運んできた鰊(ニシン)が、加賀の地で出合い、麹で漬け込んだのが『大根寿し』の始まりです。きめ細かな大根とたっぷり脂がのった鰊(ニシン)を手造り麹でじっくりと漬け込み、低温熟成させました。カリカリとした歯触りの大根と鰊が麹の力で見事なハーモニーを奏でます。 内容量: 紅白の彩 (かぶら寿し 200g・大根寿し 冬の虹200g×1 紅こころ200g×1) す。 賞味期間:12日間(要冷蔵)
■ 商品仕様
製品名 | 〔詰合・紅白の彩り〕かぶら寿しと大根寿し [ひとくちさん(ブリ)200g×1 冬の虹200g×1 紅こころ200g×1] |
---|---|
型番 | 173 |
メーカー | 株式会社ヨネダ |
お客様の声を受け、かぶら寿しとのコンビ商品が誕生しました!
【大根寿し・冬の虹 原料原産地】
大根(国産)、ニシン(アメリカ産)、人参(国産)、唐辛子、漬け原材料(米こうじ、米(国産)、砂糖、食塩、昆布粉/酸化防止剤(ビタミンC))
【大根寿し・紅こころ 原料原産地】
紅芯大根(国産)、ニシン(アメリカ産)、人参(国産)、唐辛子、漬け原材料(米こうじ、米(国産)、砂糖、食塩、昆布粉
【切れてるかぶら寿し ひとくちさん】
かぶ(国産)、ぶり(国産)、人参(国産)、漬け原材料(米、米こうじ、砂糖、水飴、食塩、味醂)/酸化防止剤(ビタミンC)
※冬季限定商品
【製造販売期間】 11/15~
※姉妹品「かぶら寿し」もあります。…>>かぶら寿し
※「大根寿し」だけはこちら。…>>大根寿し4箱入
…>>
大根寿し 冬の虹3箱入