「福丸と米甘を、ひとくちサイズで食べくらべ!」
福丸のひとくちさんと米甘のひとくちさん
そして、南砺の白カブの食感を活かした千枚漬け
ヨネダのかぶら寿しや千枚漬けは、原料の「かぶ」にこだわっています。
寒暖差がある、南砺市(主に福光地域)で契約農家さんにより、
聖護院系早生大かぶの品種を定めて栽培して頂いています。
そのかぶは堅く甘みのあるのが特徴です。
これが「かぶら寿し」や「千枚漬」を美味しくする秘訣でもあります。
歯ごたえが心地よく、
甘味もあり、爽やかなカブが楽しめます。
かぶら寿し ぶり入(ひとくちさん) 千枚漬 (ゆかり)
それに加えて、麹の配合を変える事で繊細で微妙な醗酵を促します。
そして、米甘には砂糖を添加していません。
砂糖が入らなくても、米の糖化で
ヨネダの商品の中では一番甘味を感じる商品が「米甘」です。
詰め合わせ 鼓(つづみ)は福丸・米甘・千枚漬けが楽しめるお箱です。
* * * *
かぶら寿司「ひとくちさん」は、
パッっと開けて、パクっとお口に入れるだけ!
お集まりの席には、ショートケーキを持っていく感覚で、
食べきり感覚の「かぶら寿し」です。
その名もひとくちさん
・・・ ひとくちさん
容器を開封したら、すぐに食べられます!
※冬季限定商品
【製造販売期間】 11月下旬~12月28日
【内容量】ひとくち福丸100g×3個 ひとくり米甘100g×3個 千枚漬け 50g×3個
【賞味期限】12日間
ただ今送料は弊社が負担しています。但し北海道へのお届けは550円を、東北地区(青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島)へのお届けは220円を、九州地区(福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島)へのお届けは220円を、沖縄県へのお届けは1,375円の遠隔地料金を別途申し受けます。
お届け日指定OK
■ 商品説明
※冬季限定商品 切れてるかぶら寿し「ひとくちさん」と米甘と千枚漬けの詰め合せ 【製造販売期間】 11月下旬~12月28日 【内容量】 ひとくち福丸100g×3個 ひとくち米甘100g×3個 千枚漬け 50g×3個 【賞味期限】12日間
■ 商品仕様
製品名 | 【切れてるかぶらアソート・鼓(つづみ)】かぶら寿しひとくちさん100g×3 米甘100g×3 千枚漬け縁50g×3 11/15出荷開始 |
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型番 | 607 |
メーカー | 株式会社ヨネダ |
●姉妹品…かぶら寿しと千枚漬けの詰合せ【ふたば】
■千枚漬け(縁)
■かぶら寿しって何?・・・>>コチラを参照ください
●認定について…>>たしかな商品である証!
季節に限定製造の「千枚漬け 満月」 翌年1月の限定品
塩と昆布だけで漬けこんだ、昔ながらの製法の千枚漬けです。
・・・>>
コチラ
・切れてるかぶら寿し「ひとくちさん」は「6個入り 桜」の他、「8個入 椿」、「4個入 梓」があります。
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