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富山県南砺の地で育まれた、旬の逸品。


ただ今、送料を弊社負担の商品多数出品中です!(北海道・東北地区・九州地区・沖縄県を除く)送料別途商品にかかる送料は、個別にご案内致します。

よね田のかぶら寿しは 11月15日より 販売致します

かぶら寿し開始

ネットでの受付開始日 令和8年10月15日より

令和8年のかぶら寿しは、11月15日~翌年2月頃

(契約農家のカブの収穫が尽きる迄)

レンジで簡単♪海鮮おこわ

新感覚のお刺身登場!醤油じゃなく糀で食べるお刺身。

 新鮮な食材を、旨味あふれる保存食へ。

よね田が提案する、富山の発酵文化をご紹介します。

少量・多品種が大好評!

選ぶ楽しさ、広がる味わい

おさしみ糀の玉手箱

おさしみ糀の玉手箱480

海鮮生塩麹ビン入・おさしみ糀カップ入

身体に優しい、発酵のチカラ。

冷凍で安心。いつでも美味しい。

新感覚の“発酵お刺身”
甘みとほんのりの塩味、ふわっと香る豊かな風味。
毎日に、ほっと一口

4ケ入・6ケ入・8ケ入

おすすめ商品

福丸特別コース「自家用福丸1kg3回お届けコース」 11/28・12/8・12/18発送 簡易包装 PICKUP

19,926円(税込)
「よね田のかぶら寿し・福丸1kg」を期間中3回お届けする特別コースです。 11/28・12/8・12/18出荷日限定 特典商品付

【よね田限定セット】霜月セット 旬のはしりをお届けします 11/16~11/30届まで PICKUP

4,995円(税込)
【恒例・限定セット】 お得が満載! 旬のはしりをお届けします 『霜月セット』 /お届け期間:11月16日~11月30日迄

【一番人気・よね田限定セット】まん福セット 厳選商品で心も満足 11/26~12/9お届け迄 PICKUP

5,400円(税込)
【恒例・限定セット】 お得が満載!『まん福セット』 厳選商品で心も満足 お届け期間:11月26日~12月9日迄 ※到着日はこの期間内でご指定下さい。

【12月の金土日出荷日限定】【富山県産原料使用のかぶら寿し】富山の恵み [0.6kg入] 南砺市産白蕪と人参 氷見のブリ 南砺市製造米こうじ PICKUP

5,994円(税込)
富山県産材料でつくる かぶら寿し「富山の恵み」は12月限定!金土日の出荷限定品

かぶら寿し「福丸」 [0.5kg入] 11/15出荷開始 (初めての方にオススメです) PICKUP

4,428円(税込)
福丸は「よね田」のかぶら寿しの「エース」です!是非おいしい季節をお召し上がりください。初めての方にオススメのサイズはこちら。

かぶら寿し「福丸・金」 [2袋入] 個包装形態 PICKUP

4,644円(税込)
福丸の中でも大きいサイズを「福丸・金」と呼んでいます。大きな白かぶの原料の良さを引き出します。2袋入の個別包装ですから、持ち運びやお裾分けに便利です。

【大人気】かぶら寿し「米彦」 [2箱入] 12月限定品 ぶりが厚いかぶら寿し PICKUP

7,290円(税込)
「米彦」はかぶら寿しのさらなる美味しさの追求から誕生した逸品です。かぶら寿し好きにはたまらない一品。1箱に2切入が2箱入り!

【12月限定】無添加 かぶら寿し「米甘」 [2個入]伝承の麹配合で作る、米と米麹の甘味の本格派かぶら寿し12/1スタート PICKUP

4,590円(税込)
「よね田」のかぶらずし「米甘」の、すっきりとした味わいの甘みは、お米由来の甘さだけ。
原料にこだわった、ちょっぴり、玄人さん向けのかぶら寿しです。

切れてるかぶら寿しブリ「ひとくちさん・梓」 [100g×4ケ入]輪切りのかぶら寿しを切分け済! 11/15スタート! PICKUP

3,996円(税込)
パッっと開けて、パクッとお口に入れるだけ!簡単、便利、美味しい!ファスト感覚の「切れてる、かぶら寿し」

【ネット新登場】かぶら寿し「サバ丸さん」切れてるサバの丸200g×4個詰合せ PICKUP

5,400円(税込)
サバ丸さん4個セット登場!【ネット限定】お客さまの声をカタチに!「切れてるサバの丸だけの詰め合わせの増量が欲しい~」

かぶら寿し「こきりこ・ぶり200g×2箱」 [0.4kg入] 11/15スタート!  PICKUP

3,996円(税込)
よね田の「かぶら寿し こきりこ」は2口サイズの食べやすい大きさ。富山らしいかぶら寿しです。

かぶら寿し「こきりこ・さば200g×2箱」 [0.4kg入] 11/15スタート! PICKUP

3,996円(税込)
幼い頃、母を手伝ってサバをかぶらにはさんだ記憶と、コタツの中で作るかぶら寿し用の甘酒を試食した記憶が蘇る一品。

【年内限定品】かぶら寿し「こきりこ・サーモン200g×2箱」 [0.4kg入] 11/15~年内 PICKUP

3,996円(税込)
見た目にも華やかな印象のかぶら寿しです。脂がのったキングサーモンがお口の中で優しく奏でます

お歳暮好適品【伝承の國 詰合】 福丸 [0.5kg入]と鰤の味噌つづみ4切 (ふるさとの味 詰合) PICKUP

9,990円(税込)
ぶりを富山ゆかりの2種類の料理、」かぶら寿しと味噌漬けに仕上げ、詰め合わせにした人気のセット

【ネット限定の好評企画】<年内限定.三種とりあわせ> かぶら寿し こきりこ4箱「ぶり・さば・サーモン」 [各200g入]11/15スタート PICKUP

7,020円(税込)
かぶら寿しは中にはさむ魚によって、またひと味違います。【好評企画】
中のお魚三種から組み合わせを選べます。

ぶりトロしゃぶ 2皿入【冷凍】しゃぶしゃぶ用鰤造り 鰤しゃぶをご家庭で PICKUP

5,400円(税込)
目利きしたブリの脂ののったトロだけを厳選しました。
「しゃぶしゃぶ」に適した厚さにスライス。真空冷凍してお届けします。

〔常温配送〕ぶり大根・源助 各3入 【源助大根と鰤の炊き合わせ】長期保存が可能! PICKUP

5,940円(税込)
袋からとり出して、温めるだけ。家庭ではなかなか出せない〔本格派〕「ぶり大根」を地元直送でご家庭で、気軽に味わうことができます。長期保存が可能となりました。

キングサーモンの味噌つづみ 4切入【生味噌仕立】 PICKUP

6,480円(税込)
脂ののったキングサーモンは味噌との相性が実にいいのです。
キングサーモンの一切は「背中から腹」までの大ぶり。こんがり焼いて召し上がれ

【新登場】キングサーモンのかま味噌漬6入【生味噌仕立・真空包装】冷凍配送品 PICKUP

4,860円(税込)
特製ブレンド味噌で漬けた「キングサーモンのかま味噌漬け」 ご飯がススム6ケ入

鰤のかま味噌漬 6入【生味噌仕立・真空包装】 PICKUP

4,860円(税込)
特製ブレンド味噌で漬けた「ぶりかま」 現地の隠れた逸品 焼けばふんわり美味

【ネット限定】おこわ2種セットうなぎとあなご〔常温配送〕<糯ノ海>鰻とあなごの旨みを食べ比べ レンジで簡単おこわ!常温保存で便利! PICKUP

3,780円(税込) ~
国産鰻おこわと穴子おこわの食べ比べ もち米の王様富山県産「新大正糯」旨味が芳る、もっちりしっとり レンジでチン

【ネット限定】【富山湾の宝石】しろえび丼の具 90g×2箱入 富山湾の宝石 解禁! PICKUP

7,560円(税込)
富山湾の宝石「しろえび」を丼の具にしました ねっとりした上品な甘味をご堪能ください

【数種のえび丼の具をご堪能4点入】「北陸えび小鉢」 甘えび50g・とらえび50g・しろえび50gからお好みで4点【セット内容をお選びください】 PICKUP

4,131円(税込) ~
4個入セット小鉢でえび丼!北陸になじみのある海老3種からお選びいただけます(甘えび、トラエビ(ガスエビ)、しろえび)をご用意 詰合せ内容はお選びいただけます

発酵のチカラで、素材をもっと美味しく<おさしみ糀6ケ入>柚子の風味がアクセント 塩麹と甘酒糀ブレンド PICKUP

7,020円(税込)
解凍するだけで、すぐ美味しい!糀で味わう、新しい刺身のかたち。さわやかな柚子の香りが食欲をそそる「おさしみ糀6ケ入り」

【詰合せ】海鮮茶漬け2種セット<鯛とぶり> 50g×各4入【冷凍】白身の鯛と脂の乗ったブリを胡麻醤油でいただくお刺身 解凍して食べるだけ♪ PICKUP

5,400円(税込)
新鮮な真鯛とぶりを使用し、ゴマの風味豊かな特製だれにつけ込んだ海鮮茶漬け2種セット。そのままで、出汁をかけて茶漬けに♪

【完全予約制】かぶら寿し「旬月の華4入」「重右衛門2入」ぶりトロ使用 〔12月限定5回の出荷日決定しました〕 PICKUP

8,100円(税込) ~
ヨネダのかぶら寿し「旬月の華」はぶりトロを使って、独自の製法で仕上げる「特別限定品」です。お見逃しなく!2個入りの「重右衛門」ネット初登場

【ネット限定 希少な贅をお届け!】氷見ぶりトロかぶら寿し 氷見ぶりのトロを使用のかぶら寿し <出荷週と数量限定> BTH-2 PICKUP

21,600円(税込)
挑む!よね田の氷見ぶりトロかぶら寿し<厚く捌いた氷見ぶりトロ使用> 12月16日・12月23日の2回の出荷限定品 

ごはんのお供に!

鰤の山椒ふりかけ

よね田からのお知らせ

  • ●送料につきまして、送料弊社負担商品の場合以下の地域は別途遠隔地料金を申し受けます。
    (同一温度帯2ケ口ごと)
    ①沖縄県へのお届けは、遠隔地料金として別途1,375円
    ②九州地区(福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島)へのお届けは、遠隔地料金として別途220円
    ③東北地区(青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島)へのお届けは、遠隔地料金として別途220円
    ③北海道へのお届けは、550円
  • ●郵便でのご注文、精算書等の送付日数について
    普通郵送に係る日数が3日~7日です。2021年10月よりの土曜日の休止もあり翌日配達は廃止されています。投函のポストの集荷時間によりますが、
    ・水曜日までに投函すれば、金曜日到着位
    ・木曜日投函→翌週の月曜~火曜日到着位
    手紙の場合は、余裕を持ってご対応ください。
  • ●1月から11月14日まで、日曜日・祝日は定休日です。出荷も休みます。受注は受け付けております。
    ●工場併設の直売所は、11/15~12/31。
     その期間以外は、入り口で声掛けしてくださればいくらでも購入できます。
     
  • ■よね田 冬季限定直売店(11月15日~12月)
    高速道路利用 福光IC→右折国道304号を直進→高宮東を右折→南砺スーパー農道直進→左手に「よね田」 ★目印は右手に三協立山福光工場

    カーナビは「南砺市小林100」の登録がオススメです。
    大きな地図で見る

 

肴菜と糀の ♥ ミルフィーユ

ミルフィーユ

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