「なごり かぶら寿し」
ヨネダのかぶら寿しは、季節も原料の一部としてとらえています。
11月・12月のかぶら寿しは翌年1月9日の発送をもちまして終了となります。
かぶら寿し「なごり」は「福丸」と同じ原料と製法でつくります。
両者の違いは
・材料の「白かぶ」の産地を契約農家以外にも頼るかもしれない事。
・漬け込みの季節が一月からに変わる事です。
冬のなごりのかぶら寿し、あじわいの後に春の訪れを待ちます。
「なごり」はやや厚めにかぶを切りますので、さくっとした歯触りにブリの旨味が米麹の手助けを受けて、絶妙な熟成をします。
甘くて、酸っぱくて、また食べたくなる…そんな形容しかできません。
かぶら寿しは、富山県推奨とやまブランド認定品です。
●認定について…>>たしかな商品である証！
ただ今送料は弊社が負担しています。但し北海道へのお届けは550円を、東北地区（青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島）へのお届けは220円を、九州地区（福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島）へのお届けは220円を、沖縄県へのお届けは1,375円の遠隔地料金を別途申し受けます。
1月11日以降の日付で、お届け日指定ＯＫ
かぶら寿し「なごり」 ／ぶり（1.0kg入）約４個入
※冬季限定商品
【賞味期間】12日間
【製造販売期間】 1月10日～3月頃まで（畑のかぶが無くなるまで）
■ 商品説明
ヨネダのかぶら寿しは、季節も原料の一部としてとらえています。 11月・12月のかぶら寿しは翌年1月9日の発送をもちまして終了となります。 かぶら寿し「なごり」は「福丸」と同じ原料と製法でつくります。 両者の違いは ・材料の「白かぶ」の産地を契約農家以外にも頼る事。 ・漬け込みの季節が一月からに変わる事です。 冬のなごりのかぶら寿し、あじわいの後に春の訪れを待ちます。 「なごり」はやや厚めにかぶを切りますので、さくっとした歯触りにブリの旨味が米麹の手助けを受けて、絶妙な熟成をします。 甘くて、酸っぱくて、また食べたくなる…そんな形容しかできません。 ヨネダ（よね田）のかぶら寿しは、明日のとやまブランド商品に認定されています。 かぶら寿し「なごり」 ／ぶり（1.0kg入）約4個入<br> ※冬季限定商品<br> 【製造販売期間】 1月10日～
■ 商品仕様
| 製品名 | かぶら寿し「なごり」 [1.0kg入] ぶり入・輪切りのかぶ・年明け編！ |
|---|---|
| 型番 | 94 |
| メーカー | 株式会社ヨネダ |
※他に、0.5kg入があります。……>>なごり 0.5kg
※自家用包装1ｋｇ入は、……>>自家用なごり 1.0kg
※自家用包装750ｇ入は、……>>自家用なごり 750ｇ
