新しい、北陸・富山のお土産、
富のおもちかえりのカテゴリーのひとつ「オイル漬け」
1.ブリのハーブオイル漬
2.寒ハギの昆布風味オイル漬
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富山県では、農林水産品ブラッシュアップ事業として、
あたらしい商品づくりにかける、熱い思いで、
知恵と技を結集し、5つのカテゴリーで作られたのが、
「富のおもちかえり」です。
地元のおなじみの味から、新しい味を生み出す、
「なつかしくて 新しい」商品の数々
この中の「オイル漬」のカテゴリーの中で、
ヨネダでは、食材富山の魚 「ブリ」「カワハギ」を
テーマに担当しました
和食のイメージの強い富山から
洋風オイル漬を発信します!
1.ブリのハーブオイル漬
2.寒ハギの昆布風味オイル漬
いづれも、そのままでも食べ応えのあるひと品ですが、
①バゲットにのせたり、
②オイルごとパスタで和えたり、
③塩をしたきゅうりと和えたり(←特にカワハギは和え物にお薦め)
④ピザにのせたり
と、調理のバリエーションも広がります。
◆◆オイル漬けを使ったレシピ集・・・>>
「富のおもちかえり」を使った簡単レシピ
1)マヨネーズにワサビとオイル漬のオイルを少々混ぜ溶かしたものをピザソースにします。
2)オイル漬けの具材を盛り付け、チーズをのせて焼くだけ!
【ブリのハーブオイル漬 / 寒ハギの昆布風味オイル漬】
・120g入り×3本
・賞味期間 90日間(未開封)
・保存方法 要冷蔵
・セット内容を選択して下さい。
■発 送:順次…到着のご指定できます。
ただ今送料は弊社が負担しています。但し、北海道へのお届けは550円を、沖縄県へのお届けは1,375円を、九州地区(福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島)へのお届けは、220円の遠隔地料金を別途申し受けます。
2024年10月1日以降、東北地区(青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島)へのお届けは220円の遠隔地料金を別途申し受けます。
内祝い、お土産、お中元、お歳暮、敬老の日、父の日のギフトにも・・・!