ふるさとの数だけ、味噌がある。

大豆や米、麦の配合や麹による仕込み方でさまざまあります。
その昔、江戸っ子達は「医者に金を払うより、味噌屋に払え」といったそうな…
味噌が健康に良い事を承知していたわけです。
味噌は日本人には欠かせない存在です。
島国日本の風土の中で、自然の発酵によって生み出された
「宝」のようなものです。
朝の味噌汁は一日の活力の源にもなりますね。
「てまえ味噌」は、ゆっくりと、熟成された合成混合無添加の芳醇な味噌です。
まろやかで、コクのある,ひと味違う美味しさです。
みそ汁は家庭の味。
旬の野菜や新鮮な魚介等の具が風味豊かに、ゆったりとした食卓を演出してくれます。
『てまえ味噌』は、厳選した北海道産秋田大豆の表皮を一粒ずつむいて使っています。
麹はコシヒカリ100%(大豆一斗に麹二斗)をふんだんに使用。
これを土蔵の中で一年間ゆっくりと熟成させた合成混合物無添加の贅沢な味噌です。
まろやかで、コクのあるひと味違う美味しさです。
こうじ味噌 2.5kg入
賞味期間 6ケ月 (冷暗所保存)
原材料名:米(国産)、大豆(国産、大豆は遺伝子組み換えでない)、食塩
(栄養成分)/100g当たり
エネルギー 179kcal、たんぱく質 7.3g、脂質 4.0g、炭水化物 28.4g、食塩相当量 11.9g

ただ今送料は弊社が負担しています。但し、北海道へのお届けは550円を、沖縄県へのお届けは1,375円を、東北地区(青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島)と九州地区(福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島)へのお届けは、220円の遠隔地料金を別途申し受けます。