獲れたての鰤の風味をそのまま封じ込めました。
流水解凍後、ご家庭で気軽に「ぶりのしゃぶしゃぶ」が楽しめます。
気分は料亭!
荒波でもまれ、鍛えられた、脂がのった鰤トロだけを厳選しました。
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「しゃぶしゃぶ用」にスライスして、真空冷凍でのお届けです。
丸皿のまま、皿に載せて「しゃぶしゃぶ」してください。(便利です)
【ぶりトロしゃぶの召し上がり方】
お召上がり時に、真空袋の上から、流水解凍します。すぐに解凍されます。
1、土鍋の昆布だしに水菜、長ネギ、白菜などのお好みの野菜を加えて煮立てて、解凍した鰤トロの刺身をさっとくぐらせます。
2、ポン酢に大根おろしを入れて、野菜と共にお召し上がり下さい。
※ごまだれ、大根おろし、豆乳いずれでも美味しく頂けます。
↑豆乳鍋の一例
※お届け内容に、野菜・だし汁は含まれていません。
【お召し上がりの時に流水解凍】を行って下さい。
冷蔵庫での「冷蔵解凍」よりも風味が良く、美味しく召し上がることができます。
※流水解凍※
食材を保存袋に入れたまま、ボウル等に入れ水道水を細めに流します。
袋が破れていないかご注意下さい。
ただ今送料は弊社が負担しています。但し、北海道へのお届けは550円を、沖縄県へのお届けは1,375円を、東北地区(青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島)と九州地区(福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島)へのお届けは、220円の遠隔地料金を別途申し受けます。
220g入×2P (1Pに10枚~15枚位入ります)
賞味90日間(要冷凍)
※生ものにつき、お召し上がり日に解凍して下さい。
到着しましたら、必ず【冷凍庫】にて保管して下さい。