ホタルイカの醤油漬
有機調味料で味付けした、ほたるいかの醤油漬けです。
お酒のつまみ、お茶請けに、箸休めにも最適!
富山の春は、ほたるいか漁で体感します。
富山では、
降雨や波浪のある悪天候の日を除いて
3月末から6月末頃までの数か月間、
深海で交接を終えたホタルイカのメスが低水温、
高水圧の海底から表層近くまで来て、
産卵のための大群遊が始まります。
時には、富山湾のすり鉢状の海底からの
湧昇流に押し上げられ、浜辺に打ち上げられます。
これが、ホタルイカの身投げです。
【ほたるいかの濱漬け】
新鮮な生の「ほたるいか」を、
厳選の有機醤油、有機味醂、有機焼酎で
漬け込んだものです。
しょっぱい中にも、まろやかな美味さです。
白いご飯が何杯でもいけます!瓶から出して食べるだけ!
■ 内 容 ■
ほたるいかの濱漬け 110g入り
・賞味期間 冷蔵で30日間
・保存方法 要冷蔵 ※冷凍便と同梱の場合は冷凍便で送ります。
●送料について
店舗の確認メールにて後ほど、正しい送料をお知らせします。
地域別運賃はこちらを参照ください。
・送料弊社負担の商品と同梱でお客様負担の送料は無料です!
※冷凍送料無料商品の場合は、冷凍便で同梱します。(但し送料無料でも、北海道へは550円を、東北地区と九州地域へは220円を、沖縄県へのお届けは1,375円を別途申し受けます)
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