釜ゆでホタルイカの糀漬!
甘じょっぱくて、ぷりっとして、
お酒のつまみ、お茶請けに、箸休めにも最適!
富山では、
降雨や波浪のある悪天候の日を除いて
3月末から6月末頃までの数か月間、
深海で交接を終えたホタルイカのメスが低水温、
高水圧の海底から表層近くまで来て、
産卵のための大群遊が始まります。
時には、富山湾のすり鉢状の海底からの
湧昇流に押し上げられ、浜辺に打ち上げられます。
これが、ホタルイカの身投げです。
竜宮城の遣いともいわれる「ホタルイカ」を、
茹でてから、(得意の)オリジナル糀であえたものです。
【ホタルイカのみかん糀】
ぷりっぷりの「ホタルイカ」をボイルして、
特製甘塩糀をまぶしたものです。
甘くてしょっぱい塩糀に、ほどよくキモが溶け込んで、
まろやかな美味さです。
・・・袋から出して、食べるだけ!
冷凍の場合は、
解凍して・・・
・・・袋から出して、食べるだけ!
■内 容■
・ホタルイカみかん塩糀 90g入り
・賞味期間 90日間
・保存方法 要冷凍 ※冷蔵便と同梱の場合は冷蔵便で送ります。

送料は地域ごとで変わります。・・・>>
送料について
■送料は別途申し受けます。
(正しい送料は、メールにてご案内いたします。)
・「送料弊店負担の冷蔵または冷凍配送商品」と同梱で送料は弊店が負担します。
・冷蔵商品と同梱の場合は、冷蔵便で。冷凍商品と同梱の場合は、冷凍便になります。
(但し同梱利用で、送料負担無しでも、北海道は550円、東北地区と九州地域は220円、沖縄県は1,375円を別途申し受けます)

お届け日指定OK
■発送:順次…到着のご指定できます。