■ぶり大根「源助」の場合

「ぶり大根・源助」秋～初春にかけての販売期間限定です。

真空袋入りで、高圧殺菌処理されています。常温配送です。

■鰤大根「ともえに」の場合

「鰤大根ともえに」は通年お取り扱い商品です。

冷凍品です。解凍後は当日中にお召し上がり下さい。

夏は、半解凍が美味しい！！

暑い夏は、半解凍状態にして、かき氷状の出汁に、

素麺等を浸しても、美味しく、涼しくお召あがりいただけます。

【お召し上がり方法】

いづれも、商品は調理済みですから、袋を開けて、そのままでもお召し上がり頂いて結構です。

「ぶり大根　源助」は、季節的に寒い頃ですから、是非温めをおすすめします。

沸騰したお湯に袋のまま入れて10分程度温めて頂くか、
耐熱容器に移し電子レンジで温めて頂くだけです。

煮物をする時間のとれない方や少人数のご家庭に重宝がられております。

●「ぶり大根・源助」は「鰤の切身の箱」と「大根煮の箱」が別々ですので、それぞれを開封して下さい。

●「鰤大根　ともえに」は一箱にまとめて入っています。

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残りのだし汁は当日に限り、煮物に再利用されても結構です。

きのこや人参を下ゆでして添えられても…